Descubrí cómo preparar pancitos sin harina de manera rápida y sencilla.
Si buscás una alternativa saludable al pan tradicional, estos pancitos sin harina son ideales. Son fáciles de hacer y requieren solo tres ingredientes. Conocé los detalles.
Ingredientes necesarios:
- 2 huevos
- 14 cucharadas de leche en polvo
- 1/2 cucharadita de polvo para hornear
- Sal a gusto
- Semillas opcionales para decorar
Pasos para la preparación:
- Batí los huevos en un bol hasta que estén bien espumosos.
- Añadí la leche en polvo y mezclá hasta obtener una mezcla homogénea.
- Incorporá el polvo para hornear y la sal; mezclá nuevamente.
- Verté la preparación en moldes pequeños, previamente engrasados.
- Espolvoreá semillas por encima si lo deseás.
- Llevá al horno precalentado a 180°C durante 15 minutos o hasta que estén dorados.
Estos pancitos son perfectos para acompañar tus comidas o disfrutar en el desayuno. Además, al no contener harina, son una opción más liviana y apta para quienes buscan reducir su consumo de gluten.