¡Bienvenidos a Radio de la Plaza! En esta ocasión les traemos una deliciosa receta de ñoquis rellenos de queso. Prepárate para disfrutar de estos bocados de sabor irresistible. ¡No te pierdas esta receta que te hará agua la boca!

Deliciosos Ñoquis Rellenos de Queso: Una receta tradicional argentina para deleitar a tu paladar

Deliciosos Ñoquis Rellenos de Queso: Una receta tradicional argentina para deleitar a tu paladar.

Los ñoquis rellenos de queso son una delicia culinaria que no puedes dejar de probar. Esta receta tradicional argentina combina la suavidad de los ñoquis con el sabor intenso del queso, creando una explosión de sabores en cada bocado.

Ingredientes:

  1. 500 gramos de papas
  2. 200 gramos de queso mozzarella
  3. 1 huevo
  4. Sal y pimienta al gusto
  5. Harina, la necesaria
  6. Salsa de tomate, para acompañar

Preparación:

  1. Cocina las papas en agua con sal hasta que estén tiernas. Luego, pélalas y haz un puré.
  2. Agrega el queso mozzarella rallado al puré de papas y mezcla bien.
  3. Añade el huevo, la sal y la pimienta, y continúa mezclando hasta obtener una masa homogénea.
  4. Ve agregando harina de a poco, amasando hasta que la masa no se pegue en las manos.
  5. Divide la masa en pequeñas porciones y forma bolitas.
  6. Haz un hueco en el centro de cada bolita y coloca un trozo de queso en su interior.
  7. Cierra bien la bolita, asegurándote de que el queso quede completamente cubierto.
  8. Cocina los ñoquis en agua hirviendo con sal hasta que floten en la superficie.
  9. Sirve los ñoquis rellenos de queso con salsa de tomate y disfruta de esta deliciosa receta argentina.

¡No podrás resistirte al sabor cremoso y reconfortante de estos ñoquis rellenos de queso! Anímate a prepararlos y sorprende a tus seres queridos con esta receta tradicional argentina. ¡Buen provecho!

ÑOQUIS CASEROS DE LA ABUELA por Dolli Irigoyen | Recetas de Estación | El Gourmet