Masa De Panqueques Facil Y Economico

¡Bienvenidos a Radio de la Plaza! En este artículo les traemos una receta infalible para preparar una masa de panqueques fácil y económica. Con ingredientes simples y pasos sencillos, podrán disfrutar de unos deliciosos panqueques caseros en poco tiempo. ¡No se lo pierdan!

Receta infalible para preparar una deliciosa masa de panqueques fácil y económica en Argentina

Aquí tienes una receta infalible para preparar una deliciosa masa de panqueques fácil y económica en Argentina:

Ingredientes:

  1. 2 tazas de harina
  2. 2 huevos
  3. 2 tazas de leche
  4. 1 cucharada de azúcar
  5. 1 pizca de sal
  6. Aceite para cocinar

Pasos a seguir:

  1. En un recipiente, tamiza la harina y añade el azúcar y la sal. Mezcla bien.
  2. En otro recipiente, bate los huevos y luego agrega la leche. Mezcla hasta que estén bien incorporados.
  3. Poco a poco, ve incorporando la mezcla líquida a la harina, revolviendo constantemente hasta obtener una masa homogénea y sin grumos.
  4. Deja reposar la masa durante aproximadamente 15 minutos.
  5. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y añade unas gotas de aceite.
  6. Vierte un cucharón de masa en la sartén y extiéndela de manera uniforme moviendo la sartén en círculos.
  7. Cocina el panqueque durante unos minutos hasta que los bordes estén dorados y luego dale la vuelta con una espátula.
  8. Cocina el otro lado durante unos minutos más, hasta que esté dorado.
  9. Retira el panqueque de la sartén y repite el proceso con el resto de la masa.

Consejos:
– Puedes rellenar los panqueques con dulce de leche, mermelada, crema pastelera o lo que más te guste.
– Si quieres hacer panqueques salados, puedes agregar ingredientes como queso, jamón, espinacas, champiñones, etc.
– Para mantener los panqueques calientes mientras cocinas el resto, puedes apilarlos en un plato y cubrirlos con un paño de cocina.

¡Disfruta de tus deliciosos panqueques caseros!

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