Esta alternativa sin harinas mantiene el sabor original y es ideal para quienes buscan una opción más liviana.
Si te gusta la lasaña pero querés una versión más liviana y nutritiva, esta receta es perfecta. No lleva harinas, es alta en proteínas y mantiene el sabor clásico que tanto gusta. Ideal para quienes siguen una alimentación saludable o baja en carbohidratos. Conocé cómo prepararla.
Lasaña sin harinas y con más proteínas: la receta fácil y saludable que tenés que probar
Para hacer esta lasaña vas a necesitar:
- Láminas de berenjena o zucchini en lugar de masa.
- Carne picada o pollo desmenuzado como fuente principal de proteínas.
- Salsa de tomate casera sin azúcar agregada.
- Queso descremado para gratinar.
- Condimentos como orégano, ajo y pimienta para realzar el sabor.
La preparación es simple: se intercalan las láminas de vegetales con la carne, la salsa y el queso, como en una lasaña tradicional. Luego, se hornea hasta que el queso se derrita y quede bien gratinada. En pocos minutos, tendrás un plato delicioso y nutritivo, sin harinas y con un extra de proteínas.