Maru Botana comparte su receta de la torta bombón, una combinación perfecta de sabores y texturas.
La torta bombón de Maru Botana es una delicia que combina nueces, chocolate, crema y dulce de leche, ideal para sorprender en cualquier ocasión. Su preparación es sencilla y el resultado, irresistible. Conocé los detalles.
Cómo hacer la torta bombón que tiene nueces, chocolate, crema y dulce de leche: la receta de Maru Botana
Ingredientes:
- 200 g de nueces picadas
- 200 g de chocolate semiamargo
- 200 g de manteca
- 200 g de azúcar
- 4 huevos
- 200 g de harina leudante
- 500 g de dulce de leche
- 500 cc de crema de leche
- 100 g de chocolate rallado para decorar
Preparación:
- Derretir el chocolate con la manteca a baño María.
- Batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.
- Incorporar el chocolate derretido y mezclar bien.
- Agregar la harina y las nueces picadas, integrando suavemente.
- Verter la preparación en un molde enmantecado y enharinado.
- Hornear a 180°C durante 30-35 minutos.
- Dejar enfriar y desmoldar.
- Cubrir con una capa generosa de dulce de leche.
- Batir la crema de leche hasta obtener una consistencia firme y cubrir la torta.
- Espolvorear con el chocolate rallado.