¡Bienvenidos a Radio de la Plaza! En esta ocasión les traemos una deliciosa receta de budín con harina integral esponjoso. Descubre cómo preparar este postre saludable y lleno de sabor. ¡No te lo pierdas!

Receta de budín con harina integral: ¡Esponjoso y saludable para disfrutar en el Blog Argentino!

Receta de budín con harina integral: ¡Esponjoso y saludable para disfrutar en el Blog Argentino!

Ingredientes:

  1. 3 huevos
  2. 1 taza de azúcar
  3. 1/2 taza de aceite
  4. 1 taza de leche
  5. 2 tazas de harina integral
  6. 1 cucharada de polvo de hornear
  7. 1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación:

  1. En un bowl, batir los huevos junto con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.
  2. Agregar el aceite y la leche, y seguir batiendo hasta integrar bien los ingredientes.
  3. Incorporar la harina integral y el polvo de hornear tamizados, mezclando suavemente con movimientos envolventes.
  4. Añadir la esencia de vainilla y mezclar nuevamente.
  5. Verter la preparación en un molde previamente engrasado y enharinado.
  6. Llevar al horno precalentado a 180°C durante aproximadamente 40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del budín, este salga limpio.
  7. Retirar del horno y dejar enfriar antes de desmoldar.

Consejo: Puedes agregar frutas secas como nueces o pasas a la masa del budín para darle un toque extra de sabor y textura.

¡Disfruta de este delicioso budín con harina integral, esponjoso y saludable, en el Blog Argentino!

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