¡Bienvenidos a Radio de la Plaza! En este artículo les enseñaremos cómo preparar una deliciosa bondiola al horno en papel aluminio. Con ingredientes simples y un sabor irresistible, esta receta se convertirá en un infaltable en tus comidas. ¡No te lo pierdas!

Deliciosa bondiola al horno en papel aluminio: una receta argentina para chuparse los dedos

La bondiola al horno en papel aluminio es una receta argentina que no puedes dejar de probar. La combinación de sabores y la textura jugosa de la carne la convierten en una opción perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.

Para preparar esta delicia, necesitarás los siguientes ingredientes:

– 1 bondiola de cerdo
– Sal y pimienta al gusto
2 dientes de ajo picados
– 1 cucharada de pimentón dulce
– 1 cucharada de orégano
– 1 cucharada de aceite de oliva
– Papel aluminio

A continuación, te explicaré paso a paso cómo preparar esta receta:

1. Precalienta el horno a 180°C.

2. Lava y seca bien la bondiola de cerdo. Luego, sazónala con sal y pimienta al gusto.

3. En un recipiente aparte, mezcla el ajo picado, el pimentón dulce, el orégano y el aceite de oliva. Esta mezcla de especias le dará un sabor único a la carne.

4. Unta la bondiola con la mezcla de especias por todos lados, asegurándote de que quede bien impregnada.

5. Envuelve la bondiola en papel aluminio, asegurándote de que quede bien sellada. Esto ayudará a que la carne se cocine en su propio jugo y quede aún más jugosa.

6. Coloca la bondiola envuelta en papel aluminio en una bandeja para horno y llévala al horno precalentado.

7. Cocina la bondiola durante aproximadamente 2 horas, o hasta que esté tierna y jugosa. Puedes ir revisando la cocción de vez en cuando para asegurarte de que no se queme.

8. Una vez que la bondiola esté lista, retírala del horno y déjala reposar por unos minutos antes de abrir el papel aluminio.

9. Después de reposar, deshazte del papel aluminio y corta la bondiola en rodajas. Puedes servirla acompañada de papas al horno, ensaladas o lo que más te guste.

Esta receta de bondiola al horno en papel aluminio es perfecta para compartir en una reunión con amigos o para disfrutar en familia. ¡No te arrepentirás de probarla!

BONDIOLA BRASEADA A LA CACEROLA